Dilek Organik Çiftliği, Sultandağı Dereçine
Afyonkarahisar'ın Sultandağı ilçesinin Dereçine kasabasındaki Dilek ve Levent Karakoyun organik aile çiftliğinde Organik Sultandağı Kirazı başta olmak üzere Elma, Armut, Ayva, Erik, Kayısı, Vişne, Ceviz, Muşmula gibi organik meyve üretimi yapılıyor.
Dilek Organik Ürünleri için tıklayınız...
Üretici: Dilek ve Levent Karakoyun
Yöre: Afyonkarahisar / Sultandağı / Dereçine
Ürünler: Kiraz, Elma, Armut, Ayva, Erik, Kayısı, Vişne, Ceviz, Muşmula
Sultandağı
Sultandağı, Afyon ilinin doğusunda, Ege bölgesi ile İç Anadolu Bölgesinin kesişim noktasına yakın bir alanda kurulmuştur. Özgün yeri, Göller Bölgesi olarak da adlandırılan alanın kuzeyinde Eber - Akşehir Gölleri ile Batı Torosların İç Anadolu'daki uzantısı olan Sultandağı'nın eteklerinde yer almaktadır.
KİRAZ DİYARI, KİRAZIN BAŞKENTİ SULTANDAĞI
İlçede meyvecilik, halkın çok önemli bir gelir kaynağıdır. Meyve üretim alanı 4763 hektardır. Sultandağlarının etekleri ile demiryolu ve Akşehir Gölü arasında kalan sulanabilir alanlarında meyvecilik, ilçenin diğer bölümlerinde ise hububat ekimi yapılmaktadır. Kiraz, Vişne, Elma üretimi ilçe ekonomisinin temelini oluşturmaktadır. Kiraz üretiminin %80'i ihracata gitmekte olup, elma ve vişne daha ziyade iç piyasaya sürülmekte, kalan kısmı da ilçede (Dereçine Kasabasında) bulunan meyve suyu ve konservecilik fabrikalarında değerlerdirilmektedir. Dünyanın en güzel ve en kaliteli Napolyon (ziraat900) kirazı, Fransa, Hollanda, İngiltere, Almanya ve Belçika'ya ihraç edilmektedir.
Dereçine
Afyon'un Sultandağı ilçesine bağlı, kiraz ve vişne üretimi ile ünlü bir belde. Dereçine ve Sultandağı bölgelerinin kirazı, İngiltere Kraliçesi'ne giden kiraz olarak biliniyor.
Sultandağı’nın Dereçine kasabasında 1940 yıllarında başlayan yetiştiricilik 1980’lerden itibaren tamamen ticarete konu olacak şekilde kapama bahçeler şeklinde yapılmaya başlanmıştır. Kullanılan anaçlar ise o bölgelerde BARAZİT olarak isimlendirilen dağlarda kendiliğinden yetişen yabani kirazlardır. Bu anaçların en büyük özelliği yüksek taç yapmasıdır dolayısıyla kavak ağaçlarıyla aynı boylarda kiraz ağaçları elde edilmiştir. Tarlalara yabani vişne ve kirazlar dikilmiş, bölgede en iyi verimi olan kiraz ağaçlarından kalemler alınarak iki sene sonra yarma aşıyla anaçlar aşılanmıştır. İlk başlarda salma sulamayla yapılan sulama, şimdilerde damla sulamayla yapılmaktadır.
Sultandağı Kirazı
Sultandağı’nın Dereçine kasabasında 1935'li senelerde (Kesimoğulları ve Eyüboğulları aileleri) başlayan kiraz üretimi, 1980’lerden sonra merkez ilçe ile birçok köy ve kasabada yaygınlaşıp kapama şeklinde büyük kiraz bahçeleri kurulmuştur.
Dünyaca ünlü Afyonkarahisar Sultandağı Kirazı coğrafi işaret aldı: Sultandağı ve Çay ilçelerinde ilk olarak dikimi 1940-1950 yılları arasına dayanır. Sultandağı Kirazı; Latince tür adı Prunus avium L. olan “0900 Ziraat” (Napolyon) çeşidi kiraz kullanılarak üretilir. Meyve şekli geniş kalp şeklinde, meyve içi pembe-kırmızı, meyve kabuğu parlak koyu kırmızı renkte olup meyve eti sert sınıfındadır.
Verilen coğrafi sınırla ünü ve bilinirliliği bulunan Sultandağı kirazı bölgesinin ihracata konu tarım ürünlerinin arasında yer alır. 1050 metre rakımda, Eber ve Akşehir göllerinin buharlaşma ve nemlendirme etkisiyle ortaya çıkan mikro-klima etkisi, bölgede üretilen kirazlarda kendine has renk, tat ve iriliğin oluşumuna katkı sağlar. Hasat zamanı genellikle yılın 20 Haziran- 25 Temmuz tarihleri arasındadır. Sapıyla beraber, fazla büyük olmayan taşıma kaplarına el ile toplanarak hasat edilir. 'nı mevsiminde mağazamızda bulabilirsiniz.
Sultandağı Gılli Kirazı (Tadıki)
Sultandağı'nda yetiştirilen ve yörede "gılli" ve "karaballı" olarak bilinen Sultandağı'nın özgün kirazı, kozmetik, ilaç ve gıda sanayisinde kullanılmaktadır. Göl ve dağ havası içinde adeta bir klima havası etkisinde yetişen kirazların, aroma ve renk ve koku olarak hiçbir kiraza benzemiyor. Erkenci bir çeşitten üretilen Sultandağı gılli kirazının hasat edilmesi genel olarak haziran ayı içerisinde gerçekleştirilir. Dünyaca ünlü Afyonkarahisar Sultandağı kirazı yapılan çalışmalar sonrasında Tadiki markasını aldı.
Yılda üretilen 40 bin ton kirazın yüzde 60'ı ihraç ediliyor. Türkiye'nin kiraz ihracatı yılda 60 bin ton civarında. Sultandağı, ülke ihracatının yüzde 30'unu karşılıyor. Her ihraç edilen üç kirazdan birisi Tadiki kirazı olarak yurt dışına gidiyor. Göl ve dağ havası içinde adeta bir klima havası etkisinde yetişen kirazların, aroma ve renk ve koku olarak hiçbir kiraza benzemiyor. Sultandağı'nda 2 bin 500 kiraz üreticisi 22 bin hektarlık alanda kiraz üretimi yapıyor. Tadiki, büyük zincir marketlerde de yerini almaya başladı.
Tüm Dilek Organik Ürünleri
%100 , güvenilir .
(=ekolojik, biyolojik), üretimde kimyasal girdi kullanmadan, her aşaması kontrollü ve sertifikalı üretim biçimidir.
; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır.
Organik ürünler “görüntüsünden, tadından, kokusundan” anlaşılmaz, bilimsel ve hukuki kriterlere göre izlenip denetlenerek belgelendirilir.
Bir ürünün “doğal, naturel, katkısız, hormonsuz, saf, iyi tarım, köy ürünü, çiftlikten, ev yapımı, sağlıklı” gibi ifadelerle pazarlanması organik olduğu anlamına gelmez.
, Avrupa Birliği Organik Tarım Mevzuatıyla uyumlu, ve 'ne uygun olarak üretilip, Tarım Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş tarafından laboratuvar analizleri ile denetlenerek sertifikalanır.
|
|
|
|
|
|
|
|