Günseven Şalgam / Nedim Günseven
1997 yılında küçük bir aile şirketi olarak faaliyete başlayan Günseven, bölgenin en büyük coğrafi tescilli Ereğli Siyah Havuç üreticilerinden biridir. 2010 yılından itibaren tamamen geleneksel yöntemlerle Şalgam Suyu üretmeye başlamıştır. Böylece siyah havucun tarladan, şalgam suyu olarak sofralarınıza ulaşıncaya kadar her aşaması, konusunda uzman Gıda Mühendisleri tarafından denetlenmektedir.
Günseven Şalgam Ürünleri için tıklayınız...
Günseven Şalgam, 1997 yılında küçük bir aile şirketi olarak faaliyete başlamıştır.
Günseven Şalgam Gıda Taşımacılık Petrol Ürünleri Sanayi ve Ticaret Limited Şirketi Yönetim Kurulu Başkanı Nedim Günseven.
Şirket Konya Ereğli’de bulunan fabrikasında yıllık 120.000.000 litre ürün üretimiyle sektörün öncülerindendir. Şalgam Suyu’nu kendi ürettiği siyah havuçlardan elde eden Günseven, tarladan sofraya mantığıyla ürünlerini el değmeden tüketicinin sofralarına getirmektedir.
İlk olarak tarım, nakliye, taşımacılık, petrol ve gıda sektöründe faaliyet gösteren şirketimiz; uzun yıllardır şalgam suyunun ana hammaddesi olan siyah havucu üretmektedir. Bölgenin en büyük siyah havuç üreticilerinden olan şirketimiz; 2010 yılından itibaren tamamen geleneksel yöntemlerle Şalgam Suyu üretmeye başlamıştır. Böylece siyah havucun tarladan, şalgam suyu olarak sofralarınıza ulaşıncaya kadar her aşaması, konusunda uzman Gıda Mühendislerimiz tarafından denetlenmektedir.
Gün geçtikçe büyüyen ve kendini her anlamda yenileyen bir firma olan şirketimiz; 12000 m2 açık 6000 m2 kapalı alanda, tamamen otomatik makinelerde el değmeden üretim yapmaktadır. Şirketimizin mevcut kurulu kapasitesi pet şişe için 20.000 şişe/saat, cam şişe içi ise 4000 şişe/saat’tir. Yılda toplam 20.000.000 L ürün üretebilecek kapasiteye sahip olan işletmemiz, 2011 yılı itibariyle ürün portföyüne kattığı nar ekşisi sosu, elma sirkesi, üzüm sirkesi, limon sosu ve 2012-2014 yılları itibariyle ürün portföyüne kattığı limonata, soğuk çay, gül şerbetiyle hızla büyümeye devam etmektedir.
Kendi organik tarlalarımızda yetişen siyah havuçla %100 organik ve sertifikalı organik şalgam üretmekte ve sizlere sunmaktayız.
Günseven Şalgam Suyu kendi tarlalarında organik olarak yetiştirdiği siyah havuçlardan ürettiği organik şalgam sularını "Türkiye Organik Tarım" ve uluslararası "ECOCERT" sertifikaları ile üretmektedir.
Organik Şalgam suyunun içinde sadece; Organik siyah havuç, organik bulgur, tuz ve Konya Ereğli bölgesinin muhteşem lezzetteki suyunu kullanmaktadır. Türkiye’de organik şalgam suyunu üreten Günseven, sektörde yenilikçi ve sağlıklı ürünler üretmeyi kendisine ilke edinmiş bir firmadır. Günseven Konya Ereğli'de bulunan 10.000 dönümlük arazilerinde yetiştirdiği siyah havuçları yüksek kalitede işleyerek sofralarınıza getirmektedir.
Ereğli Siyah Havucu
Siyah Havuç Coğrafi İşaret Tescili
Yöre için başlıca geçim kaynaklarından birisi olan siyah havucun Ereğli ilçesinde üretimi 1940 yılında başlamış olup, ürünün %100’e yakın verimlilikle üretildiği ilçe Türkiye genelinde siyah havuç üretimiyle öncü konumdadır. Ereğli Siyah Havucu; Kuzukuyusu, Pınarözü, Sazgeçit, Selvili, Aşıklar, Türkmen, Çiller, Kamışlıkuyu köyleri başta olmak üzere Ereğli merkezde ve Ereğli ilçesinin tüm köylerinde toplamda 10.000 dekarlık bir alanda yetiştirilmektedir.
Siyah havuç iç piyasada şalgam suyu yapımında kullanılmakta olup üretimin yarıdan fazlası ise ihraç edilmektedir. Doğal gıda boyası, vücut ve güneş yağı olarak kozmetik sektöründe, havuç konservesi, dondurması, reçeli, suyu veya sofralık olarak ise gıda sektöründe kullanılmaktadır.
Yöre için başlıca geçim kaynaklarından birisi olan siyah havucun Ereğli ilçesinde üretimi 1940 yılında başlamış olup, ürünün %100’e yakın verimlilikle üretildiği ilçe Türkiye genelinde siyah havuç üretimiyle öncü konumdadır. Ereğli Siyah Havucu; Kuzukuyusu, Pınarözü, Sazgeçit, Selvili, Aşıklar, Türkmen, Çiller, Kamışlıkuyu köyleri başta olmak üzere Ereğli merkezde ve Ereğli ilçesinin tüm köylerinde toplamda 10.000 dekarlık bir alanda yetiştirilmektedir. Siyah havuç iç piyasada şalgam suyu yapımında kullanılmakta olup üretimin yarıdan fazlası ise ihraç edilmektedir. Doğal gıda boyası, vücut ve güneş yağı olarak kozmetik sektöründe, havuç konservesi, dondurması, reçeli, suyu veya sofralık olarak ise gıda sektöründe kullanılmaktadır.
Tüm Günseven Şalgam Ürünleri
%100 , güvenilir .
(=ekolojik, biyolojik), üretimde kimyasal girdi kullanmadan, her aşaması kontrollü ve sertifikalı üretim biçimidir.
; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, hayvan ve insan sağlığını korumaktır.
Organik ürünler “görüntüsünden, tadından, kokusundan” anlaşılmaz, bilimsel ve hukuki kriterlere göre izlenip denetlenerek belgelendirilir.
Bir ürünün “doğal, naturel, katkısız, hormonsuz, saf, iyi tarım, köy ürünü, çiftlikten, ev yapımı, sağlıklı” gibi ifadelerle pazarlanması organik olduğu anlamına gelmez.
, Avrupa Birliği Organik Tarım Mevzuatıyla uyumlu, ve 'ne uygun olarak üretilip, Tarım Bakanlığı tarafından yetkilendirilmiş tarafından laboratuvar analizleri ile denetlenerek sertifikalanır.
|
|
|
|
|
|
|
|